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 Sushi party ! ^^

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Alors, quand ? ^^
Lundi 21
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Mardi 22
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Lundi 28
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Mardi 29
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Mercredi 30
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Total des votes : 15
 

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Branwen
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MessageSujet: Sushi party ! ^^   Ven 18 Déc 2009 - 13:12

Bien le bonjour les gens !

Au vu du succès des maki et sushi hier soir, et que je vous aime bien (si, si amour) j'ai l'intention d'organiser chez moi une tite soirée sushi/maki/etc pendant ces vacances et vous êtes tous conviés (bon, on peut tenir à 8 max chez moi manifestement Very Happy )
Je fais tout maison, chui passée maître ès Cuisine Japonaise Mr. Green

Je propose comme dates : la semaine prochaine, les lundi ou mardi soir, ou la seconde semaine, lundi, mardi ou mercredi.

Dites moi si vous voulez venir et quand ça vous arrange Wink

Le kimono est optionnel lol
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Raphaël
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Ven 18 Déc 2009 - 15:32

Je suis très très intéressé, d'autant plus que j'en bavais quand les autres en parlaient, sauf que je suis pas du genre à m'inviter chez les gens...

Donc comme je vais chez mon paternel du 21 au 28, j'ai indiqué que j'étais libre le 29 et le 30.
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Nuit
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Ven 18 Déc 2009 - 18:20

Moi je pars le 22 et je sais pas à quelle date je revient !
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Ben des iles
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Ven 18 Déc 2009 - 23:51

Je ne peux m'avancer sur une date précise pour la semaine prochaine, je vous tiens au courant, to be continued
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Chocolat
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Sam 19 Déc 2009 - 11:33

Moi çà me tente bien, mais je préfèrerais le 21 ou le 22.
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Ben des iles
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Sam 19 Déc 2009 - 13:29

De toute façon quelque soit le jour ce sera nippon ni mauvais spiderman

dehors
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Branwen
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Sam 19 Déc 2009 - 14:24

C'est malin ! Mr. Green
Mais rentre, va, il fait froid, j'te pardonne

Au pire, si personne peut vraiment, je refais ça en janvier, et début février... ^^


J'l'avais jamais vu ce smiley, hiiiiiiiiii ^^
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Yadynn
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Dim 20 Déc 2009 - 1:23

ouaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis !!!! moi j'ai dis deuxième semaine car je suis pas là la première, je travaille.

tu fais des gyôza ???? (j'aime pas trop les sushis/makis Shit )
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Branwen
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Dim 20 Déc 2009 - 1:33

Je peux essayer d'en faire, jamais essayé encore Smile
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Ben des iles
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Dim 20 Déc 2009 - 10:33

Nuit a une recette je crois. C'est vrai que c'est super bon, par contre il faut un paginer vapeur je crois.
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Branwen
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Dim 20 Déc 2009 - 10:51

J'en ai un
Me manque que la recette, histoire de tenter avant d'en proposer (sinon à vos risques et périls)
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Chocolat
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Dim 20 Déc 2009 - 11:51

Au pire, on y va à l'improvisation.

La cuisine c'est toujours plus amusant quand c'est expérimental...

D'autant plus que c'est gratifiant quand le resultat est bon, et moins la honte quand c'est raté.
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Ben des iles
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Dim 20 Déc 2009 - 11:55

Ouaih enfin je japonais expérimental je vois pas trop comment tu fais lol.
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Branwen
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Dim 20 Déc 2009 - 12:22

Waipe, c'est un point de vue, j'aime cette justification "c'est pas raté, c'est expérimental" (ou conceptuel, pour faire "in" ^^). Le truc, quand tu impro et que tu réussi, bah tu sais plus comment tu as fait XD

Le japonais expérimental c'est faisable, Ben, fais-moi confiance Mr. Green
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Chocolat
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Dim 20 Déc 2009 - 13:17

D'ailleurs, j'écris un livre dessus.

J'hésite pour le slogan :

-"Le japonais expérimental, c'est toujours une surprise" TM
-"Mettez du piquant dans vos idées" TM (pour la cuisine mexicaine)
-"Une surprise qui a du goût" TM

En même temps, je dirais que ce n'est pas grave de ne pas se souvenir, on peut se la jouer artiste en disant qu'on est en train de conceptualiser le concert d'art culinaire éphémère.
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Mar 22 Déc 2009 - 16:16

Chocolat a écrit:


En même temps, je dirais que ce n'est pas grave de ne pas se souvenir, on peut se la jouer artiste en disant qu'on est en train de conceptualiser le concert d'art culinaire éphémère.

Ça, c'est mon concept, l'est déposé et tout ^^ Je te le prête gracieusement Mr. Green
Mais je le fais pas toujours, surtout quand j'ai des invités ou que c'est destiné à être partagé, promis Mr. Green
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Nuit
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Ven 25 Déc 2009 - 14:51

Pour les gyoza j'ai effectivement une recette mais il faut faire la pâte car j'en avait acheté une fois de la toute faite en épicerie asiatique et c'était une cata ! Enfin la pâte ce n'est que de l'eau chaude et de la farine mélangées en bonne proportion c'est pas un calvaire !

Voila ma recette que j'ai mise en PDF, c'est écrit ravioli chinois mais c'est bien des Gyoza: fichier pdf: ravioli chinois.pdf
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Ven 25 Déc 2009 - 15:09

De toute façon entre les chinois de chine et les chinois japonais c'est presque pareille (désolé j'ai vu OSS y a pas longtemps)
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Branwen
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Ven 25 Déc 2009 - 17:09

lol

Ok ! Merci pour la recette Nuit ^^
J'en ferais ^^ (j'vais devoir me lever tôt pour préparer tout ça lol)

Alors, quelle date convient ?
Lundi, je risque d'être fatiguée, vu que je vais rentrer dans la nuit, parti comme c'est.
Je propose Mardi ou Mercredi Smile
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Yadynn
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Sam 26 Déc 2009 - 2:20

moi j'ai jamais eu de soucis avec les pates toutes prêtes (et ça permet de gagner beaucoup de temps sur un plat qui est déjà long à préparer). Mais il est vrai que mon frère a déjà eu des soucis avec certaines pates, ça dépend de la "marque". Je crois qu'il l'avait donné un conseil pour trouver la bonne, faudrait que je le retrouve ! Je veux bien t'aider pour les gyoza Bran Very Happy
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Branwen
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Sam 26 Déc 2009 - 14:00

YES ! Cours de gyoza, la classe ^^
Je sais plus avec quoi ça se mange, faut dire que j'en ai peu mangé, j'préfère les okonomiyaki en restau lol


Dernière édition par Branwen le Dim 27 Déc 2009 - 13:44, édité 1 fois
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Yadynn
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MessageSujet: Re: Sushi party ! ^^   Sam 26 Déc 2009 - 16:28

ah bah moi je les mange sans fards, des gyoza, rien que des gyoza ! avec un peu de sauce soja quoi. Ca se suffit tout seul puisque ya à la fois viande légumes et féculents.
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